[高雄鹽埕區] 美食路線。3+1攤好撐食記 @ 莎莉‧夏天日記

想要一網打盡4家小店，是滴，就是要克制、克制、再克制！只能點主攻商品，不可以亂七八糟吃一通的啦！以下是好撐路線圖！！

l 尚芳土魠魚：（我真的不會打土魚…）

就在阿英排骨飯斜前方的三角窗，紅通通的大招牌，除了原店之外，旁邊也租下來給人客呢！吃啥，兩人共吃一碗大的？阿，沒關係啦，老闆，兩碗小的…CC..我的還要加米粉！

麻麻的是三塊炸土魠魚，阿姨的是四塊，跟六合夜市第一家一樣的量。哇！好吃，魚肉很厚，可以吃到魚的彈性，重點是它的鮮味，一點腥味都沒有，外酥內嫩，還有甜味，我跟阿姐邊吃邊研究，這是先醃過嗎？還是炸粉上有調味料阿，反正就是好吃ㄋㄟ！湯頭就不用說了，不輸六合夜市中間的那個胖子老闆的喔！橫豎都是高雄人愛的甜味啦！會會會，下次我來ㄧ定要再吃一碗大‧的！

店內還有土魠魚、花枝丸、土魠魚香腸等等的小菜，看起來也好美味，不行不行，空間不夠要克制！

尚芳土魠魚專賣店

地址：高雄市鹽埕區富野路72號

l 黑乾溫州餛飩

就由尚芳旁的小巷子往五福路方向騎的下ㄧ條就是大仁路了！在一家小廟正前方，白天這裡是市場…所以不可避免的有飛飛飛的蒼蠅。

當然是來ㄧ碗純純的餛飩湯就好啦！炸排骨…下次唄！麻麻不是餛飩味高手，但綿綿的肉香，的確不錯，最愛的反而是這個帶有淡淡清香的湯頭，不是那種白白的清湯喔，有些許醬色，加上榨菜口感，有圓了最近一直想吃餛飩湯的慾望。紐約小狗你也很想來一口，對不？

黑乾溫州餛飩大王

地址: 高雄市鹽埕區大仁路211號

l 鴨肉珍

再往下ㄧ條騎就是新樂街，也就是婆婆冰右轉就是囉！不過根本沒招牌，那條路上像這樣的小店還真有幾家，也都沒有招牌，不過，生意最好的真的就是屬他啦！可別走錯，我可是認地址的呢！

沒菜單沒菜單，發揮『眼睛菜單功』：好肥肥油肉燥飯、切鴨肉、下水湯、鴨血…吼！我肚子已經半飽了，怎辦阿！不管了，反正最後一攤，老闆，來吧！

OMG...媽咪最愛的丁丁肥肉，yummyyyyyyyyyyyyyyyy….真的好香好好吃喔！入口即化，不油也不膩，味道真滴正點！已經切鴨肉的我們，忍痛割捨鴨肉飯＆鴨血，下次，我一定來吃你們，乖！

看著老闆低頭猛切鴨肉及小菜，這鴨肉也太便宜了吧！只要50元耶！香甜且 juicy, 不乾澀，若沾上肉燥滷汁，我的媽阿！

接下來，最令人驚嘆&驚艷&驚叫的心肝湯！老闆，這太神奇了！從來沒吃過這樣的口感，怎會這樣嫩阿？還有那個湯，可不是外面那種只有鹽巴跟味精的湯，整個湯頭給他超級濃郁，且似乎還有淡淡的香菇味…另外，冬菜的味道不搶味，但因為它湯頭又更有趣了！不過，我跟阿姐一致認為，若再淡ㄧ些些，會更健康的啦！不過整體來說，這道是我今日最愛排行榜ㄛ！