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雖然回到家已經9點了，但為了消夜還有明天回家時可以喝到熱熱的湯，下廚吧!

 

看著昨天買的牛蒡，杏鮑菇，還有雞翅膀…..可以全部放在一起嗎? ….mmmm…管它的....反正是我吃….

 

沒想到，還挺香滴，Sally真的覺得很好喝….有豐富纖維質、滿滿膠質、還有脆脆的菇菇，呵呵，分享一下莎莉廚房的新家新湯。

  

 

材料：牛蒡，杏鮑菇，還有雞翅膀

調味料：鹽巴

做法：

1.      雞翅膀燙熱水，杏鮑菇切成喜歡的長條，牛蒡斜切片

PS: 牛蒡削皮馬上放入水中以免變黑，再拿出來切片後，也是馬上放入水中。

2.     水滾後，放入所有東西，待煮開後，放入悶燒鍋內悶約2小時即可。

3.     2小時後加入鹽巴(因為雞湯，連糖都省了)調味。

4.     享受金牛兒煮的"杏"福雞湯。

 

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    夏天麻麻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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