莎莉‧夏天日記

接續，吃東西，今天的目標：3元黑糖饅頭、春捲、還是麵線糊。

啥啥啥，3元黑糖饅頭星期天休息………..我我我特地跑來@@ 三摳，下次一定要買到你!

鳳山..................我跟他還真的不熟。

20年老店的南台春捲

這可是2008年得獎的春捲耶!跟北部春捲非常不一樣，南部的蔬菜不會全部和在鍋裡煮成爛爛的，而是分開烹煮&放置，不僅保留原來蔬菜的甘甜，更吃的到拷拷(脆脆)的口感。這祖傳三代的老店更用心，糖粉灑上去的同時，就用另一片小一點的春捲皮隔開糖粉及蔬菜，糖粉不會因為水分的滲透，馬上濕濕黏黏。

都是一家人嗎? 老闆，一個春捲，一碗浮水魚羹。內用不排隊低。

整碗芶芶湯頭是魚&高麗菜的高湯甜味，淋上些許黑醋，更顯清甜，魚羹也QQ，沒有腥味，好吃。下次要來進攻排骨酥湯^^

地址：高雄縣鳳山市五甲一路12號

是低，又是麵線糊，且是我這輩子等最久的麵線啦!

這1990年開始營業的鳳邑麵線，大概是鳳山最有名的麵線吧。旁邊沒有任何商店，就像在國宅住家的一樓營業的感覺，有很大的庭院消耗永遠沒有停止的排隊人潮。

2點開始營業….我姐倆1:40到，阿是怎樣，已經做滿一半的人，也排到門口了，好家在，還有位置。點啥? 就全部都來一個囉：米糕、肉圓、四神湯、麵線糊。

等了約略5分鐘，小姐來點餐；等了15分左右，總算來了米糕&肉圓。

這是筒仔米糕的那種米糕，ㄟ，我還是喜歡白白米糕淋上滷汁、灑上魚鬆的那種哩。不過，阿姐將醬料&小黃瓜&肉鬆&滷汁拌在一起之後，的確還不錯吃。

我最愛的就是這四神湯了，料多味美，腸子挺多的，新鮮又有嚼勁，好食好食。

肉圓喔…..我覺得內餡不錯，味道很好，但皮的Q度還是不及北門口。印象不深刻，不過比蔡家的肉圓好吃多了倒是真的。

老闆，都吃完了耶……繼續15分鐘漫長的等待，傳說中的麵線粳上菜。我只能說，老闆，你的大腸還有肉羹也太多了吧!!!難怪生意這樣好，您真是阿灑力阿。

看來老闆不僅腸子的採買很厲害，處理腸子的功力更是一流，麵線糊的腸子看起來都又大又肥；肉羹更是肉塊做成的，還很有口感，不是軟趴趴的那種。整體說來，光是量就打敗一掛麵線攤，然，味道不是莎莉很思念的那種，加上這慢慢的等待….中場時間連紐約都來拍個照好了。

良心的建議：看這人潮…….帶份報紙或雜誌來吧….

地址：高雄縣鳳山市安寧街2巷6號（五甲一路往高雄的方向走，中油加油站右轉）