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幾度? 11……很好,本人近來補得不錯,這次的寒冷,我完全沒有當熊,也沒有當粽子,挺不錯。

 

但是,來個熱呼呼的羊肉爐,的確很令人滿足。尤其,看著老闆夥計們在戶外用木炭燒著爐子,一鍋一鍋煮著讓人溫暖的湯頭,幸福喔。

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陳家人愛吃的羊雞城:兩份肉,一份高麗菜,一份茼蒿,一份麻油麵線。其他桌都還會加點其他炒菜,然,陳媽說來這裡就是吃它的羊肉爐才是最美味,別讓肚子還占其他有的沒的。

陳媽還說,他們的高麗菜不知道為何就是很甜,呵呵,老闆很會挑喔。

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看到這木杓就覺得,有大口吃肉的感覺呢!最好像大漠英雄的電影一樣,直接舀起湯來喝的啦。

看到這肉了沒,是低,帶骨帶皮的羊肉,那層膠質,真是人間美味!

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羊肉沒話說,軟Q又有嚼勁,一點都不柴,粉juicy。我喜歡這湯頭,不是越南東家羊肉那種味道很重的湯,是帶有中藥味,湯頭乾淨的湯,讓喝下肚的每一口都覺得有補有補。

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這蒜油麵線也很好吃,淡淡的麻油&蒜香,不膩,直接吃或是淋上羊肉湯都好食。

 

羊雞城

地址: 104台北市中山區龍江路367(榮星花園旁,大三角窗)

 

生意超級無敵好,到的時候剛好有人離開,順勢坐下,10分鐘不到,已經大排長龍啦。要就早些到,不然要有心理準備,等!!!!!!

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    夏天麻麻 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()