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第一孕期結束,補血補氣補蛋白質的開始,牛排當然是最好的選擇^^

為了趕走孕吐的不舒服並迎接接下來準媽媽的養胎之路,N°168 PRIME牛排館的品質、名氣、料理手法,無庸置疑讓莎莉在無滋無味的孕吐之後,開始再度大啖美食、享受美食。

 

才開始能多吃點東西的莎莉,與長輩的晚宴是一份套餐,另單點一份牛排。只顧開心聊天吃飯,沒拍啥照片,亦拍的不優,請見諒。

 

煎北海道干貝:莎莉真的很愛日本的大干貝,不管是阿吉師的干貝握壽司,或是微煎的口感香氣幸福幸福

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溫菠菜沙拉:煎培根的香氣及油脂,提升菠菜蘑菇的生味道。

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三種鹽,三種芥末:在牛排還沒上菜之前,莎莉每一種都單獨嚐了一口,感覺在舌尖的味道,正式用餐之際,只吃牛排的原味,另搭配鹽而已。

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美國安格斯老饕牛排:莎莉一向吃三分熟的牛排,然,因為懷孕,長輩要求不要吃太生,但也為吃到最好的口感,所以要求5分之外再熟一些些,呵呵,看這顏色,似乎很生,卻真的沒有任何血水流出,但又保有肉汁果然是厲害的烤爐當然還有大廚!

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直接裝盛在STAUB名牌鑄鐵鍋裡上菜,雖說保溫,但以室內溫度來看,還是要快一些吃,牛排的溫度才不至於流失太快囉。當然,只剩甜味烤大蒜,請務必務必一定要試試,讚!

 

牛排雙重奏:美國安格斯老饕and 澳洲9+ 和牛紐約客

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除了一樣的老饕,另外就是等級最高的紐約客,莎莉非常喜歡和牛紐約客的口感,更juicy,牛肉的香氣更濃郁。

 

甜點:就這樣囉,還是想念WeiB的巧克力火山熔岩阿

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莎莉還沒吃過A-CUT,但這樣的品質,在恢復食慾的今晚,很幸福嚕。有了夏天的莎莉,當了媽的莎莉,何時可以在自由自在的享受.mmm不容易吧.

 

N°168 PRIME STEAKHOUSE

地址:台北市敬業四路1684樓(維多麗亞酒店

電話:(02)6602-5678

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夏天麻麻

莎莉‧夏天日記

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