莎莉愛愛愛日本料理,莎莉試了幾家台式日本料理,不行不行,不合偶的味,高貴牌的現在更是無能為力。平常就吃得起的美味超值日本料理之第一名:大和日本料理。
從它還是一家看起來平凡到還是淡咖啡色桌椅的那種小料理店,到現在重新裝潢成為一家還算小後現代的餐廳,如馬總統最愛的一句話:對它,莎莉一路走來,始終如一。因為生意非常得好,海鮮魚貨當然就更顯新鮮,算是C/P值超高的店。
第一名:紅甘生魚片
莎莉就喜歡吃白肉魚,吃軟軟的粉紅色鮭魚會想吐,給我黑鮪魚也覺得還好,總而言之就是喜歡扎扎實實的紅甘,喔,看到那色澤沒?正港新鮮的啦!!!
第二名:生牛肉沙拉
將整塊牛肉微微烤熟,就只能熟那0.2-0.3cm的一圈,待客人點餐,在片成一片片約0.5cm的薄牛肉,底部擺上已經泡冰水的薄片洋蔥,淋上店家特製的沙拉醬汁,蘿蔔泥及細蔥粒,3分熟的牛肉,嫩到一個不行,每一口我都謝謝老天爺,怎麼會這樣好吃,喔,我真是太幸福了。別擔心,完全感覺不出來是生的啦,大膽咬下去!
第三名:當季鮮魚火鍋
自己待在台北,要買新鮮魚貨來煮個熱熱魚湯暖暖身體實在太難,這裡的鮮魚火鍋有昆布為湯底,還有滿滿莎莉喜歡的火鍋新鮮配料(可不是啥丸子魚餃亂七八糟的),加上一盤現宰切塊後微微川燙過的魚肉,湯頭鮮甜,魚肉結實清甜,呼嚕呼嚕,超幸福。
沒吃鮮魚火鍋時,當然還是要來點烤物,魚魚魚,這才是王道。
或是這個難得一見,要碰運氣才吃的到的安康魚肝,ㄟ,這可不是醃製的,是新鮮的,服務生阿姨一推薦,二話不說,點!!!媽阿,用其特製醬汁烤過的魚肝,入口即化,真的可以媲美”花瓜” – 跟莎莉在法國看著師父現煎的生鵝肝不相上下!!
當然,也有人愛吃握壽司。
也跟王姐一起吃過中午的定食,莎莉本來就愛鯖魚,這套餐既划算又美味健康!
還是一樣,生意就是給他好,所以啦,要嘜就訂位,不然就錯過正餐時間一些些再過來,就不用辛苦的在外面等候囉,但,真的值得。ㄚ,我推薦的是復興店喔,錦州街的….本人就不了了。
這商圈有三家莎莉最愛:萬有全,大和,還有龍江路的香港裕記燒臘
喔,就剩裕記還沒分享,乖,下次告訴你!
大和日本料理
地址:北市復興北路176號(長春路口,兄弟飯店旁的LV或星巴克的對面)
電話:02-2547-2550
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