莎莉‧夏天日記

聽起來就是個無敵營養又健康的小菜，老人小孩、懷孕時吃都很好哩。

材料：

0. 山藥：到39元店買一個磨成泥的小器具吧，超有趣的
0. 吻仔魚：莎莉用新鮮吻仔魚，熟的也可以啦，但若有鹹味可能要先沖洗一下，畢竟是養生好物，清淡一些囉。
0. 蛋：一人一顆
0. 蔥：切碎
0. 醬油、糖

分享莎莉第二孕期後期感冒的良方^^，對莎莉真的很有用。服用的第二天，喉嚨腫大的情況完全消失，本來有咳嗽前兆的感覺也慢慢退去，所以莎莉連續服用三天，一切就順啦！

材料：

l  梨子一顆：任何一種都可以

ㄟ，最近可是花枝盛產的季節呢！來到簡易家常菜，別看他這樣簡單，以前我娘可是只用芹菜炒花枝而已，沒想到，多了蒜苗，哇，風味大提升！

芹菜蒜苗花枝

材料：

颱風…..真的菜好貴喔，那天傻傻買了4根40元的小黃瓜….阿母說：多吃根莖類，除了有紅蘿蔔、馬鈴薯的咖哩飯，炒紅蘿蔔牛蒡絲算是莎莉挺愛的一道菜。

材料：

1.      紅蘿蔔

莎媽給莎莉一包溪蝦…..這太難了吧！老媽說很簡單，只要蒜頭、胡椒就可以了…….真的嗎?

就是因為忙，更要下廚，因為這是紓解壓力的好方法，好唄，那就今晚吧!

呵呵，對，所有傳統節慶的食物，莎莉都愛吃，且一定要吃到。

清明節吃啥，高雄人就吃春捲ㄚ。

這次回家，重點是莎媽說：有春捲。

是低，既然從竹山回來，伴手禮當然就是筍子，加上筍子。

大阿姨可是一早就去採最新鮮的春筍(孟宗筍)，為了煮掉筍子的青味，在家裡先燉了三小時(最少也要燉一個小時喔)，再幫我放些鹽好帶回台北。更是交代，如果沒有要馬上處理，必須先將其再煮滾一次，待涼，整鍋連水放入冰箱冰鎮，才能保鮮。

沒想到莎媽臨老開始學做菜，連菜頭粿都可以玩的出來，莎莉這回當小助手，回台北就可以自己做!!!!

材料：

1.      在來米(一斤)、水(8杯-電鍋的摳子杯) 、菜頭(一根)、大頭菜(一顆)、豬油、蝦米、油蔥酥些許

阿雅的愛心讓我知道原來369素食包子粉好吃。提早半小時起床，衝衝衝去包子店，要買肥噗噗的包子送給長輩，順便帶給吃素的乃哥嚐嚐。

沉甸甸的包子，真想量量到底有多重，我沒一回一次嗑完，總是早上半顆，午茶半顆。

哇哇哇哇哇哇，鯊力咬一口，整個人high了起來，跟小天使的驚嘆一樣，真的‧真的‧真的很甜，很新鮮，很多汁，不管深紅或是微紅都一樣甜‧甜‧甜。果肉非常緊實，不知道它飛了多久才到百菓園 of Taiwan, Republic of China，但是品質控制的真滴很好。

只是，這一顆………我想20摳摳應該跑不掉吧!!!!

好‧好‧好‧昂貴的口腹之慾，好‧好‧好‧貴的食神經驗。

 『別忘了，星期六同一時間，又有好料可以吃喔。』陳媽媽說

呵呵，沙粒有食神的庇佑，總是能到處吃吃喝喝，就算是家常菜，也是無敵美味的私房菜。

『康XX，你要不要喝咖啡，很厲害的咖啡喔!』吃完飯，陳唄唄說

『怎個厲害法?』

『那天一個喝了一輩子咖啡的人，喝了晚上居然睡不著。』

『喔，不會啦，現在才2點!』

(布吉納帶回來的銅製雕塑)

伯母說秋天的蓮藕很好吃，是當季便宜又健康的蔬菜。蓮藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止洩、生肌的功效。

知道跑不掉加班的生活，但還是要對自己很好很好：如果回家時有一鍋熱湯，簡單下個麵，加些青菜，我的消夜也可以那樣幸福。

真的，老天爺超愛沙粒，現任的同居人à一樣來自高雄來的超級善良熱情鄉親室友 – 阿雅，喔，口愛的她會在我回家時，問我餓不餓，要不要吃東西；早上偶爾也會準備早餐；更別說還有切好的水果。怎麼這樣幸福勒?

雖然回到家已經9點了，但為了消夜還有明天回家時可以喝到熱熱的湯，下廚吧!

看著昨天買的牛蒡，杏鮑菇，還有雞翅膀…..可以全部放在一起嗎? ….mmmm…管它的....反正是我吃….