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每次在陳媽家吃飯,總有驚喜,這娘也實在太會煮東西了,不上網賣東西真的給它可惜 XD,只拍到兩道菜,但是超值得,馬上寫下來,未來的私房菜就是它拉!
陳媽的<牛肉牛蒡煮物>:簡單壽喜燒,又香又甜,牛蒡超入味的。
鯊莉馬上試做,雖沒有牛肉,但有新鮮放山雞,豬胛心,沒想到,OISI 啦,超下飯便當菜!
<雞肉牛蒡煮物>
材料:
- 豬肉,雞肉
- 紅蘿蔔,斜切滾刀
- 牛蒡,斜切滾刀
- 味霖,約3/4個米杯
- 醬油,約1/2一個米杯
- 水,約一個米杯
- 辣椒醬,開心就好
做法:
- 全部放下去
- 小火燉煮約30分鐘(牛肉片大約20分,否則會太老)
- 上菜
呵呵,我的新好朋友,以後會記的常常用你喔!
這道大菜,我當然不可能試煮,但一定要先寫下來低^^ 呵呵,下次給我請喔!。
陳媽的<松子人蔘糯米雞湯> 怎麼做,ㄟ,不知道,下次問了再分享 XD
一看就粉補,淡淡的蔘味,濃郁的雞湯,還有軟綿綿的糯米,陳媽說這可是小火燉了3小時哩。香香香香香香香…………………陳小貝,你一定要試煮,對黎小寶一定好^^
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