突然好想吃燒烤鰻魚,肥滋滋的鰻魚搭配上甜甜的蒲燒醬汁….肥前屋的人實在太多了,那就選強調台灣產的炭燒鰻魚:京都屋吧!
約略7點的時間,一樓已全滿,故至地下室用餐。看著師傅們在入口處燒烤著肥肥的鰻魚,天阿,快,給我一個鰻重!
竹定食:因為不想浪費空間在蒸蛋,所以捨棄松定食,點了個竹定食…但,就不是最肥的大鰻魚囉!
鰻魚刷:清燙之後冰鎮的鰻魚片,蘸上一點旁邊的特製醬汁,清淡爽口。
鰻重(小):小鰻重想當然爾不會是肥美的鰻魚,比較薄,相對比大鰻重少了點Q滑的口感,比較緊實。刷著蒲燒醬汁燒烤出來的鰻魚,單吃一口,一下子就化在嘴哩,味蕾滿是鰻魚及醬汁的香氣,邊邊更薄魚片的焦香,也是我愛吃的地方呢!
鰻蛋捲:這是莎莉想外帶邊走邊吃的美味,蛋捲的滑嫩無與倫比,加上烤鰻魚的夾心,在嘴裡形成很幸福交融,淡淡蛋清香,微甜浦燒,一大口是最滿足的吃法!
鰻肝湯:第一次吃到鰻肝,些許薑絲,青蔥,中和了濃郁的鰻魚,清淡的口感將將好哩!
接下來就是單點:
鰻重/大:這還用說嗎? 鰻重大才是真真的享受阿,每一口都是Juicy的鰻魚、浦燒甜、與焦香的融合,幸福。
烤鰻肝:莎莉還抱怨了一下,好小喔……之前吃的烤安康魚肝很大一個….婀….小姐,這是鰻魚@@....呵呵,好吃好吃,因為還連著鰻腸,所以嘴裡一次品嚐到兩種口感,綿綿又脆脆,。
味增串燒:依序是蒟蒻、豆腐、竹筍,味增的味道屬容易入口的甜鹹味,口感來說,蒟蒻與竹筍都很好吃喔。
味增四季豆:因為想吃蔬菜嚕,涼拌菜,OK囉
烤鯖魚:莎莉就愛吃鯖魚,OK囉。
揚出豆腐:OK囉。
京都屋鰻魚飯
地址:台北市天津街41號(公車可搭至南京東路與中山路口,散步5分鐘)
電話:02-25419803
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